| [1] 堅持古早味的油蔥酥 發表日期：2009/12/24 09:48 偶然間,買了一罐美濃客家菜的蔥頭酥,婆婆用它來炒油飯,本來婆婆炒油飯的功力就很好,但那次的油飯特別香,婆婆也說我買的蔥頭酥一打開就香味撲鼻,所以加在油飯裡就更香了!!
我一直以為蔥頭酥裡要很多白白的豬油和在一起,感覺及視覺上會比較香,但美濃客家菜的蔥頭酥卻很乾爽,沒有太多的油脂,香味卻更為濃郁,用來炒拌佐味,讓食物更加美味~也有買給小姑,她也說很香呢!!
美濃客家菜 高雄市鼓山區美術東二路5號 07-5528848
http://helloweb.kosyn.net/webs/fuhome/
有提供網路訂購的服務哦!(大土豆及梅子也很好吃!) |